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油泼土豆丸子的做法

发布日期:2022-01-09 02:11

本文摘要:1土豆用擦子礤出丝;2锅中水里加盐,略为见开的时候,把土豆丝放入水中,杨世硬之后,捞起控水可用;3土豆丝放进盆中,重新加入盐、白糖、花椒粉、蒸好的腊肉丁;4重新加入筛过的面粉配料;5重新加入木耳末、香菜,加热均匀分布填充馅;6挤成丸子,放进盘中;7上锅大火煮七到八分钟才可;8碗中放上青红椒粒、盐、味精、糖、醋(要多敲一些)、酱油,倒入上几勺油机智子,搅匀沦为蘸水。9不吃时涂汁食用。小窍门1.一定要将土豆礤出丝,这样较为坚硬,无法是托,托的肌理较为软,就没硬糯的感觉了。

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1土豆用擦子礤出丝;2锅中水里加盐,略为见开的时候,把土豆丝放入水中,杨世硬之后,捞起控水可用;3土豆丝放进盆中,重新加入盐、白糖、花椒粉、蒸好的腊肉丁;4重新加入筛过的面粉配料;5重新加入木耳末、香菜,加热均匀分布填充馅;6挤成丸子,放进盘中;7上锅大火煮七到八分钟才可;8碗中放上青红椒粒、盐、味精、糖、醋(要多敲一些)、酱油,倒入上几勺油机智子,搅匀沦为蘸水。9不吃时涂汁食用。小窍门1.一定要将土豆礤出丝,这样较为坚硬,无法是托,托的肌理较为软,就没硬糯的感觉了。2.如果想要减少营养,面粉中可必要特些绿豆粉,或者燕麦粉。

3.此丸子可以油炸,但里面无法敲木耳。


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